La gastronomie dans tous ses états du 11 au 22 novembre prochains
04 November 2022
Parrainé par le chef Nicolas Sale, deux étoiles au guide Michelin, ce 2e opus du festival de la gastronomie présenté par l’Office de tourisme, met cette année à l’honneur la banane plantain. Entre des « menus découverte » proposés dans les nombreux restaurants partenaires, des ateliers de cuisines ouverts à tout public et animés par de grands chefs, un village de la gastronomie à Marigot du 18 au 20 novembre, et plein d’autres surprises, retrouvez l’intégralité du programme, sur le site www.festival-saint-martin.com.
Les inscriptions aux ateliers de cuisine sont ouvertes !
Vivez une expérience unique auprès de chefs issus des quatre coins du monde en participant aux ateliers du Festival de la Gastronomie. Ne tardez pas à vous inscrire, les places sont limitées ! Un confit de porc et son millefeuille de potiron, l’incontournable lambi créole, le traditionnel fish & chips, un velouté de panais au lait de coco, le délicieux cake à la banane et bien d’autres plats à faire frétiller les papilles… L’année passée, les ateliers de cuisine proposés durant cet incontournable événement culinaire et animés par les chefs invités, avaient rencontré un énorme succès. Fins gourmets, vrais gourmands, passionnés des fourneaux, vous pouvez vous inscrire dès aujourd’hui pour participer aux sessions adultes ou enfants, aux côtés de grands chefs venus tout spécialement sur l’île, mais aussi de chefs saint-martinois bien connus pour leur talent. Au menu : une dose de bonne humeur, un soupçon d’émotions et une grosse pincée de saveurs !
Comment s’inscrire : Douze ateliers pour les adultes et deux ateliers pour les enfants sont d’ores et déjà ouverts aux inscriptions (voir programme ci-après) et un atelier supplémentaire sera ajouté ultérieurement au calendrier.
Pour vous inscrire, rendez-vous sur le site du Festival de la Gastronomie www.festival-stmartin.com puis accédez au programme des ateliers (https://festival-st-martin.com/programme/). Les réservations se feront ensuite exclusivement via l’application KBand (disponible sur Apple Store et Google Play). Une fois dans votre espace personnel sur l’application, vous rendre sur « tickets » puis sur « prochains événements ». Le coût s’élève à 80 € pour s’inscrire en duo sur les ateliers adultes. Dix places sont disponibles pour chaque atelier, excepté le jeudi 17 novembre qui ne proposera que 8 places par atelier. Le coût de l’inscription pour les ateliers enfants s’élève à 40 € pour un ou deux enfants accompagné(s) d’un encadrant (10 places disponibles par atelier).
