Le Cottage, Grand Case : Une réouverture très attendue !
Après 10 mois de fermeture (suite aux nombreux dégâts causés par le passage du cyclone), ce restaurant très réputé de Gd case est à nouveau heureux de vous accueillir depuis une semaine, dans une ambiance comme toujours chaleureuse et familiale.
Dans un cadre ‘New Look’ moderne et cosy, Tania, Stéphane, Julien et le chef David, toujours à la recherche d’une belle association plats et vins, vous ont concocté une carte riche en belles saveurs avec de nouveaux plats, de nouvelles fraicheurs et bien sûr les incontournables spécialités Maison. Parmi quelques excellentes références, nous avons relevé dans les entrées la trilogie de poissons, les Ravioles,… dans les plats le succulent Ti-bone de veau sauce aux cèpes et petit légumes croquants, le carré d’agneau aux pommes paillassons, les poissons locaux façon Maison, le vivaneau sauce vierge, de nombreux plats traditionnels revisités, et pour les gourmands dans les incontournables, le soufflé au caramel et le fondant au chocolat entre autres… Avec le chef David qui ne manque pas d’idées pour émoustiller vos papilles, sa cuisine contemporaine «Bistronomi» gastro version bistro retravaillé, change tous les jours en fonction des arrivages et toujours adaptée à la demande des clients. L’autre référence de ce restaurant, c’est aussi une grande sélection de vins que Stéphane vous fera toujours partager avec beaucoup d’amour et de passion, au travers d’une carte de plus d’une centaine d’excellents nectars. Le Cottage, c’est le talent, avec de vrais artistes de la restauration.
Restaurant ouvert tous les soirs (sauf le dimanche) de 18h à 22h30. Réservations Tél. 0690 62 26 86
Boulevard de Gd Case - St Martin. (facebook lecottagerestaurant). www.lecottagesxm.com
